2014年1月14日火曜日

ご飯とか、お菓子とか

新しいレンジで、やりたかったシフォンケーキを作ったら膨らまなかった…



メレンゲが甘かったのと、空気抜きがしっかりできてなかったのが原因。


今日作ったのは、まあまあ。


でももうちょっとよくなると思うから、研究しよーっと。


今日のお昼はしめじと卵の中華風どんぶり。

なかなか美味しかった☻


夜ご飯は豆腐ハンバーグとハムカツ。
とても好評でした。
豆腐入れた方がふわふわになる。
お米も発芽玄米にした☻

もっと盛り付けを勉強したいな〜


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